In der einzigartigen Kulisse der Hofburg treffen Tradition, Qualität und aktuelle Entwicklungen der Weinszene aufeinander.
Wann ist die VieVinum 2026?
Die VieVinum wird im Zeitraum vom 15. bis 18. Mai 2026 in Wien veranstaltet. Die historischen Räume der Hofburg bieten dafür nicht nur eine repräsentative Bühne, sondern auch optimale Bedingungen für Verkostungen und Fachgespräche auf höchstem Niveau.
Highlights der VieVinum 2026
Mehr als 500 Aussteller präsentieren ihre aktuellen Jahrgänge, darunter zahlreiche Spitzenweingüter aus Österreich sowie ausgewählte internationale Produzenten. Im Mittelpunkt stehen hochwertige Weine mit klarem Herkunftsprofil, aber auch neue Entwicklungen und Stilrichtungen. Für Besucher ergibt sich die seltene Gelegenheit, eine große Bandbreite an Weinen an einem Ort zu verkosten und direkt mit den Produzenten ins Gespräch zu kommen.
Masterclasses und Verkostungen
Ein besonderer Schwerpunkt der VieVinum liegt auf den Masterclasses, die zu den gefragtesten Programmpunkten zählen. In geführten Verkostungen werden einzelne Regionen, Rebsorten oder Jahrgänge detailliert vorgestellt und sensorisch erschlossen. Vertikale Verkostungen ermöglichen Einblicke in die Entwicklung großer Weine über mehrere Jahrgänge hinweg, während thematische Tastings aktuelle Trends wie Natural Wine, biodynamischen Anbau oder internationale Stilvergleiche beleuchten. Ergänzt wird das Angebot durch praxisnahe Sensorik-Workshops, die sich sowohl an Fachpublikum als auch an ambitionierte Genießer richten.
Weintrends 2026
Die VieVinum 2026 spiegelt deutlich wider, wohin sich die Weinbranche entwickelt. Nachhaltigkeit spielt eine immer größere Rolle, ebenso wie der Einsatz klimaresistenter Rebsorten. Gleichzeitig wächst die Bedeutung von Weinen mit minimaler Intervention, die ihre Herkunft möglichst unverfälscht zeigen. Auch leichtere, frischere Stilistiken mit moderatem Alkoholgehalt sowie alkoholarme Alternativen gewinnen zunehmend an Aufmerksamkeit.
Wien als Genussdestination
Neben der Messe selbst bietet Wien ideale Voraussetzungen für ein genussorientiertes Wochenende. Die Verbindung aus historischer Architektur, lebendiger Weinkultur und vielfältiger Gastronomie macht die Stadt zum perfekten Austragungsort. Ein Besuch in einem klassischen Heurigen oder einer modernen Weinbar ergänzt das Erlebnis und vertieft die Eindrücke der VieVinum.
